1、西湖龙井 龙井,原是一个地名,也是一口泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。
2、1959年,在中国“十大名茶”评比会上,洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音和祁门红茶被评为中国十大名茶。
3、1999年,《解放日报》评选出的中国十大名茶包括江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南洞梁普洱茶、福建云茶和江西云雾茶。
4、中国十大名茶:西湖龙井洞庭碧螺春信阳毛尖黄山毛峰安溪铁观音庐山云雾茶都匀毛尖祁门红茶大红袍蒙顶甘露这些茶叶各有特色,如西湖龙井以“香高、味鲜、色翠、形美”著称,黄山毛峰产于云雾缭绕的黄山,祁门红茶则带有玫瑰花的甜香。这些茶叶不仅品质优异,而且具有深厚的历史和文化背景。
5、庐山云雾茶,是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。龙井茶,区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。
6、西湖龙井。居于中国名茶之冠的西湖龙井,是产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中的绿茶。它以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。西湖群山的产茶历史已有千百年,在唐代时就享有盛名。